Brotzeit-Stulle

Unsere Brotzeit-Stulle ist eine köstliche Interpretation des klassischen bayerischen Snacks. Sie vereint traditionelle Zutaten mit frischen, knackigen Elementen zu einem ausgewogenen und sättigenden Genuss.

Die Basis bilden zwei Scheiben kräftiges, dunkles Mehrkornbrot, das nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an Ballaststoffen ist. Eine großzügige Schicht cremiger Obazda - eine typisch bayerische Käsezubereitung - verleiht der Stulle ihren charakteristischen, würzigen Geschmack.

Für Frische und Textur sorgen hauchdünne Scheiben knackiger Radieschen und zarte Blätter des Lollo-Bionda-Salats. Diese Gemüsekomponenten bringen nicht nur eine leichte Schärfe und einen Hauch von Bitterkeit ins Spiel, sondern auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Die Krönung bildet eine Lage knuspriger Röstzwiebeln, die dem Sandwich eine angenehme Süße und einen zusätzlichen Crunch verleihen.

Alle Zutaten werden sorgfältig zwischen den Brotscheiben geschichtet und die Stulle dann diagonal halbiert, was nicht nur die Handhabung erleichtert, sondern auch einen appetitlichen Einblick in die verschiedenen Schichten gewährt.

Diese Brotzeit-Stulle ist ideal als herzhaftes Frühstück, als Mittagssnack oder als Teil einer zünftigen bayerischen Brotzeit. Sie bietet eine perfekte Balance zwischen Tradition und modernem Ernährungsbewusstsein und ist gleichermaßen bei Einheimischen und Gästen beliebt.