Gegrillter grüner Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Unser gegrillter grüner Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise ist eine köstliche Beilage, die sich ideal für Buffets und festliche Anlässe eignet. Der frische grüne Spargel wird in Olivenöl, Salz und Pfeffer mariniert und gegrillt, bis er gar ist und ein paar braune Stellen aufweist, die ihm ein herrliches Aroma verleihen. Die festkochenden Kartoffeln werden geschält, gekocht und mit gehackter Petersilie garniert, um zusätzliche Frische und Farbe zu bieten. Die cremige Sauce Hollandaise wird erwärmt und separat serviert, sodass jeder Gast die perfekte Menge hinzufügen kann. Dieses Gericht bietet eine harmonische Kombination aus knusprigem Spargel, zarten Kartoffeln und reichhaltiger Sauce, die jeden Gaumen erfreuen wird.
- Milch / Laktose
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