Mediterrane Grillgemüse-Bowl
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Diese farbenfrohe und köstliche Grillgemüse-Bowl ist die perfekte Wahl für ein leichtes und gesundes Sommergericht.Saftige Zucchinischeiben und zarte Auberginen werden auf dem Grill gebraten und erhalten so ein verführerisches Raucharoma.
In Kombination mit frischem Rucola, getrockneten Tomaten und aromatischen Oliven entsteht ein mediterranes Geschmackserlebnis, das durch cremigen Ricotta und würziges Pesto perfekt abgerundet wird.
Die knusprig getoasteten Ciabattascheiben dienen als sättigende Begleitung und komplettieren die Bowl ideal.
Diese Grillgemüse-Bowl ist:
- Leicht und gesund
- Perfekt für den Sommer
- Abwechslungsreich und lecker
- Ideal für ein vegetarisches oder veganes Gericht
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